La canela y la miel son dos extraordinarios productos naturales com�nmente empleados en la cocina y como agentes medicinales.
Sin embargo, su uso excesivo puede tener efectos nocivos y no deben emplearse en determinadas condiciones y situaciones de salud. Por ello, aqu� conocer�s los beneficio de la canela y miel y sus contraindicaciones y efectos secundarios.
Canela y miel de abeja contraindicaciones
La canela con sus propiedades medicinales y contraindicaciones, es una especie muy usada en gastronom�a a nivel mundial. El consumo de este producto junto a miel de abeja ha sido propuesto para diferentes problemas como diabetes mellitus y control de la glicemia, bajar de peso, efectos antimicrobianos y sobre el sistema inmune.
Las contraindicaciones conocidas est�n restringidas a alergias conocidas bien sea a la canela, miel o el polen, y en embarazadas. Es un producto bastante seguro.
�Puedes tomar canela y miel en el embarazo?
No se recomienda tomar infusiones que contengan canela durante el embarazo. Si bien los efectos se han visto en el primer trimestre, no se ha demostrado en forma categ�rica que su consumo sea seguro.
En poblaciones donde la canela forma parte de la dieta normal como en pa�ses �rabes, no se ha relacionado la canela con problemas del embarazo.
�Puedes tomar canela y miel en la lactancia?
No hay contraindicaciones ni riesgos conocidos para el consumo de canela y miel en el periodo de lactancia.
�Puedes tomar canela y miel en los ni�os peque�os?
No hay en la literatura ninguna evidencia de da�o provocado por la canela y miel en ni�os. Hasta ahora en toda la literatura un solo caso de intoxicaci�n ha sido reportado en 1998. (Referencia)
�Puedes tomar canela y miel si tienes problemas de ri��n?
No hay contraindicaciones en la literatura m�dica que impida el consumo en personas con problemas renales.
�Puedes tomar canela y miel si tienes problemas de h�gado?
No hay ning�n inconveniente en el consumo de canela y miel en personas con problemas hep�ticos. Siempre que el consumo sea razonable.
�Qui�nes no deben tomar canela y miel?
Las embarazadas, cardi�patas, as� como algunos diab�ticos con mucha labilidad en sus cifras de glicemia y las personas que toman anticoagulantes orales.
T� de canela y miel contraindicaciones
Las contraindicaciones de la canela y la miel, b�sicamente son:
- Embarazo
- Personas que toman anticoagulantes orales
- Hipertensi�n arterial
- Alergias al polen
�Cu�les son las contraindicaciones de la infusi�n de canela y miel?
La infusi�n de canela y miel est� contraindicada en embarazadas, personas con alergias a la canela, miel o polen, ya conocidos.
Se debe tener precauci�n con los efectos por su consumo elevado o continuo por largo tiempo, debido a que los efectos son diferentes en cada persona.
Canela y miel para bajar de peso contraindicaciones
La combinaci�n de miel y canela ha sido propuesta y usada para bajar de peso. Esto es debido a que se suman los efectos sobre el metabolismo y la glicemia que tiene la canela y los antioxidantes de la miel.
Puede ser usado en combinaci�n con una dieta balanceada y actividad f�sica para potenciar la p�rdida de peso. Los efectos para adelgazar como �nica medida es muy pobre.
T� de canela y miel efectos secundarios
Es importante tener con la canela precauciones si se est� embarazada o se sospecha del mismo y cuando se toman otros medicamentos como anticoagulantes y medicamentos para bajar la glicemia
Los efectos secundarios son s�ntomas digestivos que ocurre con ingesta altas y frecuentes y reacciones al�rgicas a cualquiera de los dos componentes.
�Es malo consumir miel y canela todos los d�as?
Si no existe ninguna contraindicaci�n (que son pocas) ni se presentan efectos secundarios durante su consumo, no hay problema en tomar miel y canela todos los d�as.
Como pasa con casi todos los productos naturales se deben tomar con moderaci�n ya que no se han medido las dosis m�ximas y los efectos son muy variables de un individuo a otro.
Contraindicaciones de la canela y miel para la cara
La canela con miel ha sido utilizada como mascarilla para aprovechar sus beneficios en la piel, para el tratamiento del acn� y con efecto reparados y nutriente. No hay contraindicaciones para su uso t�pico, salvo en casos espec�fico de alergias a alguno de los componentes.
�Cu�les son las contraindicaciones de la canela?
La canela est� contraindicada durante el embarazo ya que puede aumentar el flujo sangu�neo y puede inducir contracciones uterinas y provocar abortos. (Referencia)
La canela puede aumentar discretamente la frecuencia cardiaca y producir cambios la presi�n arterial por lo que no est� indicado en pacientes cardi�patas salvo que su m�dico lo permita.
Evitar en casos de usar hipoglicemiantes orales por parte de los diab�ticos, ya que potencian el efecto hipoglicemiantes.
Contraindicaciones de la canela para la hipertensi�n
La canela puede regular en algunos pacientes las cifras de presi�n arterial. Se han hecho estudios aislados en paciente con hipertensi�n arterial y diabetes mellitus con buenos resultados, pero se necesitan m�s estudios para hacer una recomendaci�n general m�s s�lida.
Efectos secundarios de la miel
La miel tiene escasos efectos secundarios. Pr�cticamente son solo las reacciones al�rgicas a alg�n componente de la miel o al polen.
Desventajas de consumir miel y canela
Las desventajas de consumir la combinaci�n de miel y canela se limita a las reacciones al�rgicas y precauciones que se debe tomar cuando se consumen otros medicamentos, en particular hipoglicemiantes y anticoagulantes, as� como en el embarazo.
Advertencias de la canela
Las advertencias para el consumo de la canela, son espec�ficamente para personas que toman hipoglicemiantes orales, diab�ticos en tratamiento, que pueden acentuar el efecto de estos medicamentos y provocar hipoglicemia. Tambi�n ocurre con las personas que consumen cumarina que es un anticoagulante oral.
Como ya hemos dicho anteriormente, se debe evitar el consumo durante el embarazo.
Canela contraindicaciones y toxicidad
Las contraindicaciones de la canela b�sicamente est�n restringidas al embarazo y personas que ingieren anticoagulantes orales o hipoglicemiantes.
Por otra parte, los efectos adversos de la canela suelen observarse en casos de ingestas elevadas y prolongadas, con diferentes s�ntomas gastrointestinales o bien por reacciones al�rgicas.
Es malo consumir canela todos los d�as
No hay una medida m�xima para consumir canela que se haya establecido. Se puede consumir a diario si hay buena tolerancia y no se presentan efectos adversos ni hay contraindicaciones para consumirlo.
Precauciones y contraindicaciones con la canela
La canela contiene un compuesto fitot�xico llamado cumarina que en dosis excesivas puede causar problemas en el h�gado y los ri�ones. (Referencia)
Esta sustancia se encuentra en mucha mayor proporci�n en la canela cassia, que es la m�s corriente y barata y la que se vende en los supermercados.
La especia de primera calidad, llamada canela de Ceil�n, contiene mucha menos cumarina, por lo que los riesgos de intoxicaci�n son m�nimos.
La canela de Ceil�n es m�s dif�cil de conseguir y por lo general s�lo est� disponible en tiendas de productos gastron�micos a un precio varias veces superior al de la especia corriente.
Las dosis m�ximas aconsejadas para evitar la posibilidad de intoxicaciones con cumarina son de 2.5 cucharaditas de canela de Ceil�n o una de cassia al d�a.
La canela tambi�n est� contraindicada o debe ser usada con precauci�n despu�s de consultar al m�dico en los siguientes casos:
- Embarazo, ya que puede provocar un aborto espont�neo o un parto prematuro.
- Pacientes con afecciones hep�ticas o renales severas.
- Personas que est�n tomando anticoagulantes o medicamentos para bajar el az�car en la sangre.
Precauciones y contraindicaciones con la miel
El �nico riesgo con el uso t�pico de la miel en estado natural para tratar heridas y quemaduras es que contenga alg�n agente infeccioso, aunque estos problemas son raros.
Estos riesgos pueden evitarse consumiendo miel previamente esterilizada con rayos gamma. Este procedimiento elimina cualquier microorganismo sin alterar las caracter�sticas antibacterianas del producto (Referencia). Aunque estos m�todos no son necesarios en la pr�ctica.
Un riesgo con el uso oral de miel son las part�culas de polen que incorpora, las cuales pueden afectar a las personas al�rgicas a este componente presente en las flores libadas por las abejas. Sin embargo, estos casos tambi�n son extra�os.
La Asociaci�n Americana de Pediatr�a recomienda no dar miel cruda a beb�s por debajo de un a�o para evitar riesgos de contraer botulismo infantil, una rara pero grave enfermedad ocasionada por una espora (Referencia).
Las precauciones se extienden a las bebidas de canela y miel
Las bebidas a base de miel y canela se han popularizado como complemento diet�tico en los reg�menes para bajar de peso.
Sin embargo, dado que estas bebidas deben hacerse sin someter a cocci�n a sus ingredientes, los potenciales efectos secundarios que �stos pueden ocasionar pasan �ntegramente a la preparaci�n, del mismo modo que si se estuvieran usando por separado.
A pesar de sus beneficios para la p�rdida de peso, no es conveniente abusar de las bebidas a base de canela y miel.
Si al cabo de 4 meses de estarlas ingiriendo, la p�rdida de peso es muy baja o insignificante, suspende el uso y reeval�a tu estrategia para ganarle la batalla a la b�scula, porque es posible que otra cosa est� fallando.
Razones para no someter la miel a cocci�n
Mucha gente se pregunta cu�l es el mejor momento para a�adir la miel a una preparaci�n y si este ingrediente debe agregarse a la cacerola que est� en el fuego o a la taza con una infusi�n hirviente.
Lo m�s recomendable es agregar la miel despu�s que el l�quido al que va endulzar se haya entibiado o enfriado.
La raz�n es que el agua caliente (y mucho m�s el fuego) puede arruinar las enzimas y otros nutrientes delicados presentes en el producto crudo.
La medicina ayurveda recomienda no calentar la miel m�s all� de 40 �C (104 �F) para evitar cambios en su composici�n que pueden tornarla amarga.
La canela y la miel son dos superalimentos que deben estar presentes en tu dieta en las cantidades adecuadas y siempre que no confrontes alg�n tipo de contraindicaci�n.
En dosis excesivas la canela puede ser t�xica, por ello lo m�s conveniente para disfrutar a plenitud y con seguridad de esta especia es que compres la de Ceil�n o canela real.
Beneficios de la canela
Algunos estudios han determinado que esta especia reduce el nivel de glucosa en la sangre y act�a como un moderador de la insulina, contribuyendo tambi�n a disminuir la resistencia a la hormona.
Una revisi�n de 2015 publicada en el Diario de Nutrici�n concluy� que la canela puede ser un tratamiento alternativo �til para las personas con diabetes tipo 2 (Referencia).
Otras investigaciones en animales han establecido que los antioxidantes de la canela tienen efectos anticancer�genos, lo que abre una ventana de oportunidades para posibles tratamientos del c�ncer en humanos basados en la especia (Referencia).
Las propiedades antimicrobianas y antif�ngicas de la canela tambi�n han sido comprobadas por las investigaciones.
Un estudio de 2012 concluy� que las c�psulas de aceite de canela eliminan los hongos que producen la candidiasis
Beneficios de la miel
Las propiedades t�picas de la miel para curar infecciones y quemaduras en la piel son conocidas desde la antig�edad, as� como sus atributos para tratar problemas de garganta, fatiga, estre�imiento, infecciones y otras afecciones. (Referencia)
Una recopilaci�n de 2017 publicada en Pharmacognosy Research sobre los atributos medicinales de la miel se�ala su potencial para el tratamiento de distintas afecciones, gracias a sus componentes antioxidantes, antiinflamatorios, antiproliferativos, antimicrobianos y anticancer�genos
- Tratamiento y control de heridas.
- Afecciones cardiovasculares.
- Asma y otros problemas respiratorios.
- Trastornos gastrointestinales.
- Enfermedades neurol�gicas.
- Diabetes.
- C�ncer.
La miel es rica en az�cares naturales, por lo que el endulzante es por excelencia usada en las bebidas para perder peso, proporcionando un conveniente aporte energ�tico.
8 beneficios de la mezcla de miel y canela
Entre los beneficios que m�s destacan de la mezcla de miel y canela son: fortalecimiento del sistema inmunol�gico, para el control del peso, mejorar la digesti�n, prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, entre muchas m�s, que no s�lo ayudar�n en la mejora de la salud general del organismo, sino que adem�s, ayudar�n a prevenir muchas afecciones.
La miel y canela, son alimentos muy nutritivos, con diversas propiedades, que a manera individual brindan, y cuando estos son mezclados, pues los beneficios aumentan. A ambos alimentos, se le han atribuido propiedades milagrosas y curativas.
Beneficios de la miel
La miel, como bien sabemos, es un producto elaborado por las abejas, su composici�n nutrimental es muy amplia, y puede variar, de acuerdo al origen, lugar de donde provenga clima, zona, etc. su principal composici�n es de hidratos de carbono, enzimas, amino�cidos, minerales, pigmentos, agua, etc. su alta concentraci�n en azucares, la hace un alimento cal�rico.
Terap�uticamente hablando, la miel es diur�tica, laxante, antidiarreica, cicatrizante, sedante, por mencionar sus principales propiedades que desde el pasado han sido conocidas. Su uso, puede ser tanto externo como interno, es uno de los mejores antis�pticos naturales.
La miel es muy utilizada en casos de problemas respiratorios, para combatir el ardor de garganta, amigdalitis, faringitis, y dem�s. Es un alimento concentrado, es una fuente de energ�a, por ello, se recomienda consumir 50gr por d�a, su versatilidad permite que se pueda consumir de muchas formas, aun mezcl�ndose con canela, y dem�s alimentos.
Ver tambi�n:
Beneficios de la Canela:
La canela es una de las especies m�s utilizadas en la gastronom�a, sin duda, un condimento que no puede faltar en nuestra cocina, no s�lo porque su sabor es �nico, sino porque su consumo, trae muchos beneficios al organismo.
La canela, es rica en aceite esenciales, tambi�n contiene minerales (cobre, potasio, cromo), vitamina C, etc. la canela ha sido muy usada para el alivio de los s�ntomas digestivos, como la acidez estomacal, flatulencias, mejora el apetito, tambi�n,
es muy �til en problemas respiratorios, como refriados, bronquitis, fiebre, tos. Considerado un antibi�tico natural, ayuda para combatir mal aliento, infecciones vaginales, hongos, pie de atleta. Etc.
La miel y la canela proveen de n�meros beneficios para el organismo. No s�lo ayudan a combatir malestares, aligeran los s�ntomas, sino que en general, permiten la buena funci�n de �ste. As� que la mezcla de miel y canela son el perfecto d�o.
10 beneficios probados para la salud de la canela
La canela es un especie deliciosa y tiene un aroma muy agradable.
�Para qu� sirve la canela?
La canela Ceil�n es una especie original que es actualmente usada de muchas maneras, tanto en Asia como en Am�rica, su consumo es muy popular usada como infusi�n, condimento en postres, para adornar y sazonar platillos, entre otros usos en diferentes pa�ses.
Aqu� estan 10 beneficios para la salud probados de la canela:
1.- La canela es una substancia con sorprendentes propiedades m�dicas
La canela se usa desde el antiguo Egipto. Antes era rara muy cotosa, se daba como regalo a reyes.
Ahora la canela es barata y la encuentras en cualquier supermercado.
La canela contiene cinanamldeh�do, esta es responsable de las propiedades medicinales de la canela.
La canlea podr�a ayudar a aliviar los problemas respiratorias. Es que por su efecto antiinflamatorio, adem�s, tiene propiedades desinfectantes, analg�sicas, funciona como un antibi�tico natural, ayuda a prevenir resfriados, adem�s, si se tiene gripe, una infusi�n de canela ayudar� en el alivio de los s�ntomas como dolor de cabeza, congesti�n. Se aconseja a�adir una cucharadita de miel a la infusi�n para potenciar sus efectos.
2.- La canela podr�a ayudar a mejorar las enfermedades neurodegenerativas
Las enfermedades neurodegenerativas m�s com�nes son la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
Dos componentes que contiene la canela podr�an ayudar a inhibir la prote�na tau, que es una de las prote�nas afectadas en la enfermedad de Alzheimer. (2) (3) (4)
En estudios en ratones se ha encontrado que la canela ayuda a la enfermedad de Parkinson. Faltan estudios en humanos. (5)
Algunos estudios realizados han opinado que el consumo de canela de manera habitual, mejora el funcionamiento del cerebro, algunos sugieren que aun con solo olerla ya se pueden disfrutar de los beneficios, mejorando la memoria.
Esto destaca porque contiene compuestos como: cinamaldeh�do, epicatequina, que es �til para la prevenci�n y tratamientos de Alzheimer. Aunque no haya aun datos que comprueben esto, sin duda, la canela tendr� muchos beneficios en el bienestar general del organismo.
3.- La canela ayuda a bajar los niveles de az�car y tiene un poderoso efecto anti-diab�tico
La canela ayuda a mejorar la resistencia a la insulina.
La canela ayuda a restringir los niveles de az�car despu�s de una comida.
Logra esto al interferir con las enzimas que digieren los carbohidratos en el tracto digestivo. (6) (7)
Varios estudios han econtrado los efectos para bajar la glucosa sangu�neo hasta en un 29% de la canela sobre la glucosa sangu�nea. (8)(9)(10)
La canela ha sido escenario de varios estudios relacionados con sus beneficios en casos de diabetes.
Se le ha atribuido que ayuda a reducir los niveles de az�car en sangre.
La canela no debe ser por ning�n motivo usado como tratamiento para la diabetes, sino como ayuda para reducir la glucosa sangu�nea.
Se recomienda a los diab�ticos agregar canela a su dieta, adem�s, no solo es �til en caso de padecer esta enfermedad, sino que tambi�n, ser�a �til aun en personas que no la padecen como un m�todo preventivo, ya que se tendr�an niveles adecuados de az�car en sangre.
Te recomiendo consumir un pizquita de canela en ayunas y despu�s de las comidas, y gracias a su aporte de vitamina B1, que permite estimular los receptores de insulina e inhibe una enzima que los activa, permitiendo el buen funcionamiento del organismo aun en casos de diabetes. Se puede consumir canela en polvo o infusi�n.
La cosis recomendad es de 3 a 6 gramos de canela al d�a.
4.- La canela tiene propiedades antiinflamatorias:
La canela destaca por tener propiedades antiinflamatorias, ya que sirve como un ingrediente eficaz en productos que ayudan para aliviar dolores musculares y articulares. Adem�s, esas propiedades ayudan a calmar molestias intestinales, y problemas de resfriados.
5.- La canela esta llena de antioxidantes:
La canela, adem�s de aportar todos los beneficios que se han mencionado, se le considera un potente antioxidante, porque los aceites esenciales que contiene poseen sustancias antioxidantes que permiten la salud en general del organismo, protegi�ndolo del da�o de los radicales libres, y evitando la oxidaci�n celular. (12)
A�adir una cucharadita de canela en polvo a la dieta diaria ser� de gran ayuda para disfrutar de todos sus beneficios.
6.- La canela ayuda a mejorar la digesti�n:
Entre los grandes beneficios que aporta la canela, destaca porque favorece a la buena digesti�n, ayuda a aliviar los s�ntomas y molestias intestinales, alivia distensiones abdominales, flatulencias. Beber una infusi�n de canela es una alternativa natural para poder combatir la hinchaz�n estomacal.
7.- Es una buena fuente de nutrientes:
La canela adem�s de tener un gran sabor, es una muy buena fuente de nutrientes, lo que hace que sea buena y eficaz para mantener el bienestar y buen funcionamiento del organismo.
Unos 100g aporta una 247calor�as, aunque para disfrutar su sabor, solo se requiere consumir unos pocos gramos, aport:
Fibra diet�tica
- Vitamina A
- Vitamina B1,B2, B3, B6
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Calcio
- Hierro
- Magnesio
- F�sforo
- Potasio
- Sodio
- Zinc
- Fibra
El aroma que aporta es debido a los aceites esenciales que contiene. Aunque es consumida en pocas cantidades aun as� el cuerpo se beneficia con todos los nutrientes.
8.- La canela ayuda a quitar la ansiedad:
Desde la antig�edad, la canela ha sido usada como un gran relajante ya que una rica infusi�n de canela, era usada para poder inducir el sue�o en los ni�os, se ha comprobado que tiene efectos relajantes, adem�s su aroma contribuye a eso, es un potente relajante natural, en casos de estr�s, puede funcionar.
9.- La canela ayuda a tener una piel sana:
La canela, adem�s de ser deliciosa y tener un aroma exquisito, tambi�n tiene beneficios para el cuidado de la piel, ya que ayuda a mantenerla suave, tersa, combate el acn� si es el caso, rejuvenece, previene las arrugas, a reducir los signos de envejecimiento, entre otros beneficios. Ser� �til preparar una mascarilla con canela en polvo y aplicarla una vez por semana en las zonas que se desee tratar. Tambi�n se puede acentuar sus efectos usando aceite de oliva.
10.- La canela ayuda a perder peso:
La canela es otro de los productos de origen natural que puede funcionar como un eficaz apoyo para poder perder peso, ya que mejora la digesti�n, activa el metabolismo, reduce los niveles de colesterol malo, es un estabilizador del az�car en sangre, evita que el tejido adiposo se acumule en el cuerpo, desinflama, entre otros m�ltiples beneficios.
A�adir una infusi�n de canela con un poquito de miel, es uno de los remedios m�s populares para poder perder peso, esto, claro junto con una dieta baja en carbohidratos.
Hacer ejercicio potenciar� los efectos. Una taza por la ma�ana y otra taza por la tarde es lo aconsejable.
C�mo consumir la canela
Hay muchas formas de consumir la canela y a�adirla a la alimentaci�n diaria, ya que la puedes incluir en batidos, postres, platillos, da un sabor muy agradable al caf�, chocolate, o con alimentos. Es muy vers�til y queda bien, solo necesitas tener un poco de creatividad para empezar a incluir la canela en tus mas deliciosos platillos.
Dentro de las dosis recomendadas son una cucharadita diaria, no m�s de eso, aunque su consumo en muy ben�fico, es importante no abusar de su consumo, ya que podr�a tener un efecto negativo en el sistema nervioso.
La canela es una de las especias m�s deliciosas y saludables que existen en el mundo.
�Por qu� la canela es tan buena para ti?
�Como una cucharadita de esta especie tiene tanto poder?
Muchas de las propiedades de la canela vienen de una substancia llamada cinamaldeh�do, que se presenta naturalmente en la canela. Seg�n Parikh, el cinamaldeh�do tiene muchas propiedades antibacteriales y antihongos que hacen de la canela un poderoso alimento.
Pero eso no es todo. ��La gran concentraci�n de antioxidantes en la canela puede ayudar a proteger al cuerpo de radicales libres y reducir inflamaci�n, reduciendo el riesgo de cancer y otras enfermedades,�� explica Farley.
La combinaci�n de cinamaldeh�do, antioxidantes, y el alto contenido de fibra de la canela son algunas de las caracter�sticas causantes de los incre�bles efectos positivos en el cuerpo humano.
�C�mo incluir la canela en tu dieta?
Incluso con toda esta evidencia que demuestra las maravillas propiedades de la canela, no te recomendando que la consumas en exceso � se ha encontrado que es t�xica en grandes cantidades.
Lo ideal es agregar una pizca de canela en los alimentos que consumes diariamente (en tu t�, caf�, fruta, bebidas, etc.) esto con la finalidad de mejorar tu salud, ademas de que la canela tiene un encantador aroma y sabor.
Lo mejor es usar canela en tus recetas favoritas y combinarlo con tus alimentos favoritos, y siempre busca que tu canela venga de un lugar de confianza. Despues de empezar a incorporarla
�Cuanta canela deber�as consumir diariamente?
Una vez que tengas en tu alacena mucha canela, la dosis recomendada, seg�n el departamento de salud de los Estados Unidos, es de hasta 6 gramos diarios por 6 semanas o menos.
��Yo sugerir�a un descanso de una semana despu�s de las 6 semanas, antes de empezar de nuevo,�� dice Farley. ��Se puede tomar curc�ma durante la semana de descanso ya que tiene beneficios similares.��
Tambi�n puedes reducir tu consumo de canela a 5 d�as a la semana sin incluir una semana de descanso, dice Parehk, ella aconseja que cada vez que empieces a utilizar un nuevo suplemento debes consultarlo con un profesional calificado y debes ser muy cuidadoso con un sobre consumo de canela, sin importar la variedad que tengas. El sobre consumo de canela o incluso un aumento r�pido en el consumo de canela puede tener efectos adversos.
Las propiedades antibacteriales de la canela no distinguen entre buenas y malas bacterias en el intestino, esto significa que podr�as presentar problemas digesivos relacionados con el exceso de canela. Lo ideal es ��Incorporar alimentos fermentados para reponerlas bacterias buenas de tu estom�go,��.
Nuestos expertos tambi�n advierten que no es bueno consumir demasiada canela en tu dieta si estas embarazada, amamantando, o tienes un ciclo menstrual fuerte. Si alguna de estas cosas te aplican, por favor ve un m�dico profesional antes de a�adir canela a tu dieta.
�C�mo deber�as a�adir canela a tu dieta?
La canela puede ser comprada en distintas formas, incluyendo en polvo, en ramas de canela, aceite, o incluso c�psulas.
Puedes a�adir desde media hasta una cucharadita de canela en polvo a tu caf�, o espolvorear un poco en tu plato de fruta. Tambi�n es genial con batatas horneadas, avenas y sidra de manzana.
Y la canela no siempre tiene que ser utilizada por si sola. ��Puedes combinarla con jengibre y cardamomo con la canela si no tienes un sistema digestivo lento,�� explica Baron
Ni siquiera tienes que comer canela para tener sus beneficios. Dizon sugiere que las velas con olor a canela aumentan el funcionamiento cerebral, y Baron prepara una crema de dientes casera con canela, nuez moscada, bicarbonato y aceite de canela. Tambi�n sugiere una mascarilla facial de canela y avena para el acn�.
Propiedades de la miel
Propiedades de la miel, m�ltiples son los efectos de este alimento del cual fueron descubiertos sus beneficios tanto medicinales como nutricionales por varios pueblos de la antig�edad.
Es un alimento que puede ser utilizado de distintas formas no solo para consumirlo sino tambi�n para ser aplicado como forma t�pica, sobretodo por su excelente acci�n ben�fica sobre la piel.
Propiedades de la miel, para la piel
Con su acci�n humectante es aprovechado por la industria de la cosm�tica tanto en ung�ento como en cremas de belleza. Es ideal para la humectaci�n corporal al diluirse con leche tibia, pues se trasforma en una loci�n natural para ser aplicada tambi�n en el rostro.
En los casos de piel seca se puede mezclar con aceite de almendras y yema de huevo.
Para las pieles grasas se mezcla con jugo de lim�n para obtener una crema limpiadora e inclusive esta crema ayuda a la prevenci�n de arrugas.
Reduce la visibilidad de las manchas de la piel se puede mezclar con una infusi�n de berro.
Para las quemaduras del sol e irritaci�n d�rmica se puede mezclar con jugo de lim�n y glicerina.
Propiedades de la miel, para la gripe
En los casos de gripe, la miel ayuda a aliviar los s�ntomas del resfr�o con un t� con unas gotas de lim�n y un cucharadita de miel.
Tambi�n calma los dolores por ulceraciones bucales, el dolor e irritaci�n de la garganta puede ser aliviado con g�rgaras con este alimento de las abejas. Se diluye en medio vaso de agua tibia una cucharada de miel.
Tambi�n cuenta con efecto expectorante y suavizante para la garganta.
De hecho los cantantes consumen una cucharada de miel antes de comenzar a cantar para aclarar la voz.
Propiedades de la miel, otras
Ayuda a la salud del coraz�n gracias a su composici�n de fosfatos org�nicos, sustancias que intervienen en la regulaci�n del ritmo card�aco.
Act�a contra las enfermedades reum�ticas gracias a la presencia de oligoelementos y minerales.
Es un desintoxicante natural, dado que resulta un estimulante del sistema hep�tico.
Propiedades de la miel, composici�n qu�mica
Su composici�n qu�mica es variable en porcentaje de sus componentes ya que depende de su variedad, de las condiciones regionales y clim�ticas a adem�s del tipo de las flores y la cantidad libada.
Sin embargo a simples rasgos su composici�n qu�mica consta de monosac�ridos, prote�nas, amino�cidos, materias no azucaradas, agua, �cidos org�nicos, fosf�ricos, f�rmicos, l�cticos, c�tricos, potasio, f�sforo, oligoelementos, hidratos de carbono, complejo vitam�nico B, vitamina CV, enzimas animales y vegetales, inhibias con una acci�n antibi�tica, acetilcolina, la cual es cicatrizante.
Todo ello cual puede significar una cantidad de calor�as por cada 100 gramos de 325, con lo cual no es el alimento mas aconsejable para las personas que est�n haciendo una dieta para adelgazar, pero sin embargo al ser un alimento que brinda una alta cantidad de energ�a es esencial para los ni�os, deportistas y ancianos, sin dejar de lado sus beneficios como antis�ptico y laxante, pues se trata de un alimento hidrocarbonato por su composici�n de ox�geno, carbono e hidr�geno. Contin�a leyendo: beneficios de la miel.