En el mundo se pueden encontrar m�s de 3.000 variedades de esta fruta que crece en �rboles frutales de la familia de las ros�ceas. Las peras (nombre cient�fico: Pyrus) son nativas de Europa y Asia. El primer �rbol de este fruto fue plantado en norte Am�rica en el a�o 1.620, en lo que hoy es Massachusetts.
El origen del peral como comentamos, es de Asia, se cultivo en 1.134 antes de cristo en China y se empez� a cultivar en Europa la pera asi�tica aproximadamente en el a�o 1.000 antes de Cristo. Los chinos consideraban la pera como un s�mbolo de la inmortalidad donde la muerte o destrucci�n de cualquier �rbol que diera peras era un s�mbolo de tragedia y de muerte inminente.
La pera es fruto de distintas especies del �rbol pyrus, y derivan de los �rboles que se conocen coloquialmente como perales. Las peras poseen un sabor muy dulce y una textura sumamente jugosa, que hace referencia en su mayor�a al que se produce por el peral com�n y se suele agregar a ensaladas ya que combina muy bien con el queso fresco y con la nuez.
Era un alimento sagrado en la mitolog�a griega por dos diosas, concretamente Afrodita y Hera. La pera tambi�n era sagrada en la cultura romana por tres diosas, Venus, Juno y Pomona. Se le otorg� como sobrenombre �fruto de mantequilla� gracias a que posee una textura sumamente mantecosa y suave. Fueron usadas en la antigua Grecia como un natural remedio para tratar las n�useas.
La pera es una deliciosa fruta de sabor �nico, que resulta muy refrescante al paladar. No obstante, no es solo su delicioso sabor lo que la caracteriza desde hace a�os y es que la pera es una fruta con una enorme cantidad de caracter�sticas para la salud del cuerpo muy positivas que seguro te van a sorprender.
En este art�culo te mencionaremos diez de los principales beneficios que la pera puede aportar para contar con ella en tu r�gimen de alimentos.
Informaci�n nutricional de la pera
Por cada 100 gramos aporta:
Cantidad | Unidad | |
Calor�as | 54 | Kcal |
Agua | 84,4 | g |
Prote�nas | 0,5 | g |
Hidratos de carbono | 11 | g |
Az�cares | 10,5 | g |
Grasas totales | 0,3 | g |
Fibra | 2,8 | g |
Vitaminas | Cantidad | Unidad |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0,01 | mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,02 | mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 0,01 | mg |
Vitamina B11 (Carnitina) | 1 | �g |
Vitamina C (�cido asc�rbico) | 3 | mg |
Minerales | Cantidad | Unidad |
Sodio | 6 | mg |
Potasio | 65 | mg |
Calcio | 7 | mg |
F�sforo | 8 | mg |
Hierro | 0,4 | mg |
Magnesio | 5 | mg |
Cobre | 0,04 | mg |
Zinc | 0,07 | mg |
Pera: beneficios y propiedades
1. Prevenir la osteoporosis
El tratamiento y la prevenci�n de la osteoporosis (conocer sobre la enfermedad de osteoporosis) es de inter�s dado que afecta a muchas personas. Existen muchos doctores que hoy en d�a recomiendan que las personas que se ocupan en la protecci�n de la salud de sus huesos, se preocupen tambi�n por mantener un equilibrado PH y una alta ingesta en calcio.
El consumo de frutas y de verduras, ayudan a mantenerse en un nivel �ptimo del PH del cuerpo y adem�s, cabe mencionar que las peras son una excelente fuente de boro, seg�n investigadores el consumo de este mineral puede servir de gran apoyo para que el organismo logre retener el calcio que se ha ingerido.
2. Ayuda a mantener sano tu coraz�n
En segundo lugar, la pera posee un contenido alto en potasio, un elemento que funciona a manera de vasodilatador natural, pues reduce los niveles de presi�n arterial sobre las arterias y con esto se evita que en �stas se acumulen co�gulos que puedan afectar el movimiento de la sangre, raz�n por la cual permite que el ox�geno llegue de manera satisfactoria por todo el organismo.
Tambi�n, las fibras diet�ticas que tienen en su contenido son capaces de disminuir notablemente los niveles de colesterol en la sangre, as� como las posibilidades de sufrir alg�n accidente de tipo cerebrovascular.
3. Aumenta niveles de energ�a
Al comer una pera, en ese instante el organismo absorbe la glucosa, la cual se convertir� en energ�a.
Ingerir una pera al d�a puede ser una excelente opci�n si eres de las personas que se siente lenta por la tarde, despu�s de comer el plato fuerte.
4. Ayuda a adelgazar
Existen algunas creencias que ponen a esta fruta como un alimento que posee una enorme cantidad de az�cares, sin embargo, la pera contiene aproximadamente solo 100 calor�as por cada pieza.
Por esto es una de las frutas con un inferior aporte de calor�as, adem�s de que su alto contenido en fibra ayuda a adelgazar por incrementar la sensaci�n de saciedad. Conoce consejos y remedios para ayudar a perder peso.
5. Mejora el sistema digestivo
Las peras poseen una alta cantidad de fibra, lo cual es fundamental para un sistema digestivo sano.
Una pera de mediano tama�o, posee aproximadamente del 20 al 25% de la ingesta que se recomienda al d�a de fibra. Un correcto porcentaje de la fibra que hay en ellas es insoluble, lo que puede contribuir a disminuir la aparici�n de los p�lipos en el colon.
6. Luchar contra los radicales libres
Gracias a que la pera es un fabuloso alimento rico en vitamina A, vitamina C, lute�na, betacaroteno y zeaxantina, que se trata de componentes clave que son fundamentales para ayudar a nuestro cuerpo a lograr eliminar los radicales libres, que se encargan de mutar las c�lulas sanas de nuestro organismo para ocasionar un sinf�n de enfermedades, entre ellas degenerarlas al grado de padecer algunos tipos de c�ncer.
7. Prevenir el c�ncer
Un m�todo de prevenci�n en enfermedades graves tal como lo es el c�ncer, es mediante el consumo de verduras y frutas que tienen un �ndice alto de antioxidantes.
Las peras contienen vitamina C, que se trata de un poderoso antioxidante contribuyendo a ser un herramienta importante que combate enfermedades como el c�ncer en nuestro cuerpo.
El contenido de fibra de esta fruta es sumamente eficaz para una correcta salud y funcionamiento del colon que disminuir� las probabilidades de producirse c�ncer en esta zona del cuerpo.
8. Ayuda a curar heridas
La pera es excelente para ayudar en la curaci�n de peque�os cortes, lesiones, golpes y enfermedades en �rganos que se hacen de manera r�pida. Tal vez, te puede interesar de conocer la secci�n de primeros auxilios para golpes, cortes, entre otros m�s.
Esta ben�fica fruta ayuda a lograr una curaci�n m�s acelerada debido a que la pera aporta una incre�ble cantidad de �cido asc�rbico, que se trata de un cicatrizante natural, un �cido org�nico que posee propiedades antioxidantes que son capaces de reparar los tejidos del cuerpo de manera sorprendente.
9. Favorecer un correcto embarazo
Con la finalidad de evitar que existan defectos de nacimiento, es de importancia para una mujer que cuando est� en el periodo de embarazo o incluso antes de embarazarse si es posible, consuma suficientes y adecuadas cantidades de �cido f�lico.
Las peras ofrecen de 10 a 20 mg, que es aproximadamente un 5% de la dosis que se recomienda al d�a de este componente. De la forma m�s natural del folato o �cido f�lico y debe de a�adirse en una correcta dieta prenatal, por lo que el consumo de peras ser� una deliciosa manera de incluir esta sustancia al organismo para mejorar la salud del peque�o que est� por nacer.
10. Aumenta la resistencia frente a la anemia, debilidad muscular, cansancio
La pera es un alimento que contiene fabulosos elementos minerales que son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, tal y como es el caso del hierro y del zinc, el cual aparece en grandes cantidades en este maravilloso fruto.
Estos elementos ayudan a sintetizar y a promover la creaci�n de gl�bulos rojos. Este incremento de gl�bulos es una mejora constante a la resistencia del organismo para enfrentar distintas enfermedades como es la anemia o incluso como prevenci�n al cansancio y a la debilidad cr�nica de los m�sculos, as� como deficiencias que puedan causarse en cualquiera de los �rganos.
Como ver�s, el consumo de pera adem�s de deleitarnos con su peculiar y delicioso sabor disponible en un sinf�n de alimentos comerciales, por lo que esperamos que tras leer este post dejes de ver a la pera como una fruta m�s y comiences a valorar sus grandes propiedades para aplicarlas en tu vida cotidiana.
Atr�vete a probarla y a incluirla en tu dieta, ya que al llevarse tan bien con las verduras, puede ser el ingrediente estrella de muchas ensaladas y un sinf�n de recetas m�s.